Di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso presenta un profumo intenso, persistente e fruttato. Vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato. Dopo la pressatura viene avviata la fermentazione malolattica alla fine della quale il vino viene affinato in barriques per circa 4 mesi. Si abbina bene a salumi ed affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi. Temperatura di servizio: 16-18°C.