Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, animato da un perlage fine e persistente. Al naso è fresco con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pesca bianca e ananas. La bocca è morbida e avvolgente. Perfetto con il dolce e in particolare con i prodotti di pasticceria della tradizione natalizia e della Pasqua.