Colore: rosa antico con riflessi ramati. Profumo: fragrante, con note sia fruttate che floreali. Sapore: fresco, equilibrato e sapido. Elegante e morbido nonostante la giovinezza. Accostamento gastronomico: molto versatile, accompagna una grande varietà di cibi. La sua finezza ed eleganza non sovrastano mai i sapori, neppure quelli molto delicati. Indicato anche per pietanze a base di pesce