Rosso porpora brillante e vivace, si apre al naso con descrittori floreali, di frutta rossa, erbe aromatiche ed eleganti note speziate di cioccolato al latte e vaniglia. Al palato è croccante, con tannini setosi dilavanti ma mai spigolosi, ed un finale di piacevole armonia vinosa. Abbinamento ottimo con passato di pesce alla livornese con maionese di zafferano.