Sono denominati BABY SUPER TUSCAN perché, a differenza dei loro cugini “Senior” Super Tuscan, affinano esclusivamente in acciaio, tecnica che rende questi vini piacevoli, freschi e di pronta beva, caratterizzati da note fruttate e morbidi al gusto. Cabernet Sauvignon e Merlot rappresentano le due varietà utilizzate prevalentemente per la produzione dei Supertuscan della costa Toscana. Da questo blend si ottiene il Baby Super Tuscan dal carattere più deciso e di corpo che si abbina perfettamente con piatti strutturati ma anche taglieri ed aperitivi. Naso dalle evidenti note di more, mirtilli e liquirizia accompagnate da sottili sfumature mentolate. In bocca è pieno, corposo e dai tannini ben integrati. Con tutto ciò che è di colore rosso, ideale per un happy hour, originale e sorprendente con Pizza Napoletana a condimenti mediterranei, salumi, finger food e street food.