Un delicato rosa salmone, con un perlage fine e persistente. Il bouquet è dominato da aromi di rosa e frutti rossi freschi, come lampone e fragola, con un leggero tocco di agrumi. Al palato si presenta fresco e vivace, con una buona acidità che bilancia la struttura. I sapori di frutti rossi si fondono con note floreali, creando un insieme armonioso e piacevole. Il finale è pulito e persistente. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate, crostacei, salmone affumicato e formaggi freschi. Grazie alla sua versatilità, può accompagnare anche dessert a base di frutta.