Giallo paglierino con riflessi dorati. Vino complesso, con aromi di pesca, pompelmo, limone-lime; erbe aromatiche, sentori di rovere, vaniglia e noce moscata. Un vino di medio corpo, con un piacevole retrogusto e un buon equilibrio; retrogusto persistente, pulito, speziato ma delicato. Primi piatti ricchi, carni bianche e formaggi. Ottimo con zuppa di pesce e pesce arrosto.