Non c’è vera Amatriciana senza guanciale amatriciano. Rustichella d’Abruzzo riprende l’antica ricetta così come vuole la tradizione. Oltre all’immancabile guanciale di Amatrice, utilizza tra gli ingredienti i prodotti del territorio abruzzese cone l’aglio rosso di Sulmona.
Rustichella D’Abruzzo “Autentici” Sugo All’Amatriciana – 300 gr
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Cantina: Rustichella D’Abruzzo
Formato: 300 Gr
Regione: Abruzzo
Ingredienti: polpa di pomodoro Italiano 79%, guanciale 9%, olio extravergine di oliva 4%, guanciale amatriciano 3%, aglio rosso di Sulmona 1%, aglio, vino bianco Trebbiano d’Abruzzo, zucchero, sale, pepe nero 0,2%, correttore di acidità: acido lattico.
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