Sugo pronto preparato tramite bollitura lenta di polpa di pomodoro con guanciale di maiale, vino bianco, sale, basilico ed olio extra vergine di oliva della zona Aprutino Pescarese. Si sposa benissimo con le Penne rigate primoGrano, lo Spaghettone del Leone e i Bucatini Rustichella d’Abruzzo. Da consumare a temperatura ambiente o leggermente scaldato a fuoco lento.
Rustichella D’Abruzzo Sugo All’Amatriciana – 270 gr
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Cantina: Rustichella D’Abruzzo
Formato: 270 Gr
Regione: Abruzzo
Ingredienti: Polpa di pomodoro 78%, pancetta fresca 6%, guanciale 6% (carne suina, sale, saccarosio, aormi, spezie), olio extravérgine di oliva 4%, aglio 2%, vino bianco (solfiti), zucchero, sale, estratto di lievito, pepe bianco, peperoncino piccante 0,07%. Correttore di acidità: acido lattico.
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