Colore giallo paglierino carico con la giusta vena verde, al naso è caratterisitco l’agrume, i fiori bianchi e una sfumatura vanigliata. Al gusto è fresco e sapido. Un bianco finemente aromatico, prodotto a partire da uve raccolte manualmente, a piena maturazione, in vigneti che si trovano in aree particolarmente vocate della denominazione.