Il Rosso Torrazzo della tenuta Pratello possiede un colore rosso rubino puro. Olfatto giocato su sensazioni fruttate e floreali che richiamano la ciliegia, il lampone, la mora e la violetta, completate da evocativi toni di sottobosco. In bocca mostra ottima freschezza ed eccellente equilibrio, nonché una trama tannica fine ed elegante che accompagna il succoso epilogo fruttato. Un’etichetta caratterizzata da una versatilità nell’abbinamento cibo-vino fuori dal comune, accostabile a primi piatti di terra, pietanze a base di carni bianche o rosse, taglieri di formaggi e salumi stagionati e perfino a pesci grassi di lago… per una combinazione sorprendente.
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