E il nostro Primitivo dal corpo più leggero, di grande freschezza e piacevolezza di beva, adatto anche ad essere bevuto fresco specie nei mesi estivi. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo speziato, con note di frutti rossi maturi, tamarindo e noce moscata, finale leggermente vanigliato. Vino di buon corpo, speziato ed armonico. Ottimo con spezzatino ai funghi.