Una Barbera per Maria: Un Omaggio alla Tradizione Familiare. Ogni vino ha una storia, e La Gemella di Viberti è più di una semplice Barbera: è un tributo alla famiglia, un omaggio a Maria, la madre di Claudio Viberti, che per oltre cinquant’anni è stata l’anima della cucina del ristorante Il Buon Padre. Maria non era solo una cuoca: era una figura centrale della famiglia, una donna che ha tramandato passione, disciplina e rispetto per le tradizioni. La Barbera La Gemella nasce per celebrare il suo spirito, la sua dedizione e il suo amore per la terra e il cibo. Ma Maria non era solo la cuoca della famiglia. Era anche una gemella di nascita, e da questa sua particolarità nasce il nome del vino: La Gemella. Maria aveva una filosofia chiara sul vino: “Il Barolo si beve il sabato e la domenica, per le occasioni speciali. Ma la Barbera è il vino della settimana, il vino della gente, il vino che si beve dal lunedì al venerdì.” Colore: rosso rubino con riflessi violacei.Profumi: sentori di ciliegia e maraschino (ciliegia sotto spirito) mora e cassis.