Giallo paglierino brillante, offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta tropicale (ananas) e mela (Golden Delicious), unite a sentori floreali. In bocca stupisce per la sua intensa sapidità unita ad una piacevole vena di acidità. A tutto pasto si abbina ad antipasti di mare caldi e freddi, pesce crudo (soprattutto crostacei) e primi piatti a base diverdure.