La Confettura Extra di Lamponi Quattrociocchi offre un gusto vivace e aromatico, accompagnato dalla piacevole nota acidula tipica del frutto. Preparata con il 73% di lamponi, utilizza 100 g di frutta per ottenere 100 g di prodotto finito. La lavorazione a bassa temperatura contribuisce a preservare il profumo, il colore e il sapore caratteristico dei lamponi. È ideale da spalmare su pane, fette biscottate, brioche e croissant e per farcire crostate, biscotti, cheesecake e torte. Può essere utilizzata come topping per yogurt, gelati, panna cotta e dessert al cioccolato. Il suo equilibrio tra dolcezza e acidità la rende interessante anche in accompagnamento a formaggi freschi, morbidi o leggermente stagionati.